Caipirinha

Kategorie(n): Cocktails

Dieser Cocktail ist ein brasilianisches Kultgetränk mit Cachaça (oder Wodka) und Limettensaft. Bei uns wird der Cocktail oft auch einfach nur als Caipi bezeichnet.

Zutaten

6 cl Wodka, oder Cachaca (Pitù), oder Caipirinha de Vinho (Rotwein)
1 Stück Limette
2 EL Rohrzucker (braun)
5 EL Eiswürfel

Zubereitung

Die beiden Limettenenden der unbehandelten Limetten abschneiden, achteln und in ein Tumbler-Glas geben. Den braunen Zucker drüber verteilen und die Limettenstücke mit einem Stößel ausdrücken.
Zum Schluß Cachaca dazugeben. Das Glas mit Crushed Ice auffüllen und alles gut durchrühren. Eventuell noch einen Schuss Soadwasser hinzufügen und den Cocktail mit einem Trinkhalm servieren.

Erdbeerlimes

Kategorie(n): Cocktails

0 (0) Fruchtiger Cocktail, welcher nach Erdbeeren und Limetten schmeckt. Zutaten 1/4 Liter Wodka 4 cl Limettensaft 6 cl Erdbeersirup 1/4 Liter Sekt, eiskalt 800 g Erdbeeren, tiefgekühlt Zubereitung Die Erdbeeren etwas auftauen, danach im Mixer pürieren. Den Sirup, Limettensaft, Wasser und Wodka dazugeben und nochmals gut durchmixen. Jetzt noch den Sekt dazu, den Limes […]

Cosmopolitan

Kategorie(n): Cocktails

0 (0) Ein Cocktail, der auch als Apferitif getrunken werden kann. Zutaten 3 cl Wodka 2 cl Cranberry Mixer 1 cl Cointreau 1 cl Limettensaft 4 Stück Eiswürfel Zubereitung Den Wodka, Cointreau, Limettensaft und Cranberry Mixer im Shaker zusammen mit etwa 4 Eiswürfeln kräftig schütteln. Das Martiniglas in der Kühltruhe kurz anfrosten lassen. Den Rand […]

Caipiroska

Kategorie(n): Cocktails

0 (0) Dieser Cocktail ist eine Abänderung des Caipirinhas. Zutaten 5 cl Wodka 1 Stück Limette 3 EL Rohrzucker 4 Stück Eiswürfel Zubereitung Den Vodka mit der Limette und dem Rohrzucker in ein Glas füllen und gut durchrühren. Die Eiswürfeln ins Glas geben und Zitronenlimonade hinzufügen. Zur Dekoration eine Zitronen oder Limettenscheibe verwenden. Bewertung abgeben […]